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Pfalz Hidden Gems
Thema 01 · Pfalz

HIDDEN GEMS
UM DEIDESHEIM.

Deidesheim ist bekannt für große Namen – daneben wächst eine Szene von Winzer:innen, die abseits des Rampenlichts arbeitet: mutig, eigenständig, ungefiltert. Zwischen Forst, Niederkirchen und Ruppertsberg treffen Kalk, Sandstein und kühle Hanglagen auf Menschen, die lieber Herkunft sprechen lassen als Hochglanz. Mit Hingabe und klarer Handschrift entstehen Weine, die ihre Herkunft unverfälscht zeigen: salzig, vibrierend, präzise statt laut und beliebig. Spontangärung statt Make-up, Edelstahl trifft altes Holz – das Ergebnis sind Charakterweine, die Frische, Textur und Spannung ins Glas bringen und eine echte Alternative zum Mainstream bieten.

Spontangärung Kalk & Sandstein Von Insidern gefeiert Vom Mainstream unentdeckt
Im Glas & Kopf

WAS DICH
ERWARTET

DIE WEINE

  • 6 sorgfältig ausgewählte Weine aus der Pfalz
  • Schwerpunkt auf typischen Pfälzer Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder – trocken, präzise und mit Charakter
  • Mal pur im Edelstahl, mal mit Textur aus gebrauchtem Holz
  • Weine mit Herkunft, Handschrift und Persönlichkeit

DER KONTEXT

  • Böden wie Kalk, Buntsandstein oder Löss – und wie man sie im Glas wiederfindet
  • Die Menschen hinter den Weinen – und was ihre Arbeitsweise besonders macht
  • Stil, Ausbau und Herkunft verständlich erklärt – ohne Fachchinesisch

DAS DRUMHERUM

  • Passende Kleinigkeiten wie Brot, Dips, Rohkost, Käse und pflanzliche Alternativen
  • Ein Handout mit allen Weinen
  • Dauer: ca. 2–3 Stunden, entspannt und ohne Zeitdruck
Passt zu euch?

FÜR WEN
IST ES IDEAL

PERFEKT FÜR

  • Gruppen, die Wein jenseits des Gewohnten entdecken wollen
  • Menschen, die gute Empfehlungen suchen und besser verstehen möchten, was einen Wein spannend macht
  • Alle, die Lust auf Wein haben – ohne steife Atmosphäre

AUCH GUT FÜR

  • Einsteiger mit Neugier – kein Vorwissen nötig
  • Gruppen aus der Region, die die Pfalz im Glas neu entdecken wollen
  • Alle, die Lust auf einen persönlichen, verständlichen Zugang zu Wein haben
Weinberge Pfalz
Angebote

FORMATE &
PREISE

Alle inkl. Snacks, Handout und 2–3 Stunden Abend, der bleibt.

Discovery Tasting Für Einsteiger
45 € p. P.

DISCOVERY
TASTING

6 Hidden Gems aus der Pfalz, persönlich präsentiert – ohne Fachchinesisch, mit viel Charakter.

  • 6 sorgfältig ausgewählte Hidden Gems
  • Persönlich präsentiert & erklärt
  • Snacks inkl.: Brot, Dips, Rohkost, Käse & pflanzliche Alternativen
  • Handout zum Mitnehmen
  • Dauer: 2–3 Stunden
  • 5–12 Personen ideal
Termin anfragen
Signature Tasting Empfohlen
69 € p. P.

SIGNATURE
TASTING

Fokus auf Herkunft & Handschrift: 6 charakterstarke Pfälzer mit tiefem Kontext zu Böden & Ausbau.

  • 6 Signature-Weine
  • Tieferer Kontext zu Böden & Ausbau
  • Snacks inkl.: Brot, Dips, Rohkost, Käse & pflanzliche Alternativen
  • Handout zum Mitnehmen
  • Dauer: 2–3 Stunden
  • 5–12 Personen ideal
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BEREIT FÜR
DEIN TASTING?

Schreib mir kurz zu Datum, Ort & Personen –
ich mache den Rest. Antwort innerhalb von 24 h.

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